Juan Ylarri es profesor en materias relativas al derecho constitucional y al derecho administrativo, de grado, en la Universidad de Buenos Aires y en la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES). En posgrado, en la Universidad Nacional de la Matanza. Regularmente dicta cursos en la Procuración General de la Ciudad de Buenos Aires y en la Fundación de Estudios Superiores e Investigación (FUNDESI). También, fue profesor invitado de posgrado en la Universidad Austral y en la Escuela del Cuerpo de Abogados del Estado de la Procuración del Tesoro de la Nación.
Derecho Constitucional 